Archives de l’auteur : admin
Partenariat Parc national de Port-Cros et Comité des pêches du Var : la Convention est signée
Port-Cros : pêcheurs et environnementalistes s’entendent autour de règles prud’homales Continuer la lecture
Publié dans La prud'homie, Parc national de Port-Cros
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Paillotte du Niel et autres trésors où manger du poisson de la pêche locale
Bonnes adresses, ces restaurants, hors prix de luxe, qui, en Provence, cuisinent les apports de la pêche locale… Continuer la lecture
Publié dans Gastronomie
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Les dessous et les photos de la plus grande bouillabaisse du monde 2014
Récit et photos de la plus grande bouillabaisse du monde 2014 Continuer la lecture
Publié dans Films, théâtre et photos, Gastronomie, Prud'homie de Sanary, Slow Food
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Les amitiés de Terra Madre
Petite visite au Castellet et à Sanary de nos amis piémontais. Tous ceux qui sont allés à Terra Madre, en passant par Fossane, les connaissent ! La formidable organisation du Convivium qui réunit des habitants de Fossane et des environs … Continuer la lecture
Publié dans L'encre de mer
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« Des racines et des ailes » visite Nathalie Beauvais, chef restaurateur à Lorient
Reportage sur Nathalie Beauvais, chef restaurateur à Lorient – Des racines et des ailes Continuer la lecture
Publié dans Gastronomie
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Surpêché ou épuisé ? Petits mots, grands effets !
Changer « Surpêché » par « Epuisé » : débat au Congrès des Etats-Unis. Et si les pêcheurs n’avaient qu’une faible part de responsabilité… Qu’en est-il du pétrole, de la chimie, des pesticides, des variations naturelles, du changement climatique ? Un seul mot pour un changement radical des approches scientifiques, des gestions des pêches, et des discours médiatiques… Continuer la lecture
Publié dans Analyses, Gestion des pêches
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La plus grande bouillabaisse du monde 2014, c’est le 28 juin !
La plus grande bouillabaisse du monde se prépare à Sanary, samedi 28 juin en soirée. Achetez vos tickets dès à présent… Continuer la lecture
Publié dans Gastronomie, Prud'homie de Sanary
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Photos du Festival Pêcheurs du monde 2014 par Sophie H-Marty
Publié dans L'encre de mer
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Brèves du Festival Pêcheurs du monde 2014 à Lorient
Festival Pêcheurs du monde 2014 à Lorient : chaque film est un chant, il en est des tristes, lancinants, instructifs, révoltants ; il en est des régalant ! Continuer la lecture
Publié dans Festival "Pêcheurs du monde", Film-débat, Films, théâtre et photos
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Le vent déjà avait tourné
Le vent déjà avait tourné. Continuer la lecture
Publié dans Poésie
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