Entre mailles et filets – Savoir-faire des pêcheurs du Var

Cet ouvrage est le fruit d’une étude menée auprès des professionnels de la pêche du département du Var et destinée l’information des jeunes pêcheurs et de tous les usagers de la mer. Il est abondamment illustré de photographies et de relevés faits d’après nature des différentes espèces vivant en Méditerranée et de matériels de pêches peu connus, voire très rares. Il dévoile ainsi toutes les techniques, y compris celles qui n’existent plus que dans les mémoires, d’un métier dont les valeurs sont l’autodiscipline, l’éthique et le respect.

Entre mailles et filets intéressera les professionnels de la pêche ainsi que tous les passionnés de la mer.

Au sommaire

– Avant-propos
– Préface
– Présentation du CLPMEM Var
– Remerciements
– Palangres, palangrottes et lignes
– Casiers, nasses ou nanses
– Pêches des oursins
– Filets maillants
– Filets de poste
– Courantilles
– Ganguis
– Lamparos
– Fachouilles
– Techniques en veilleuse
– Petit glossaire

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