Sur les films d’archives de l’INA, vous pourrez regarder un film de 1967, en noir et blanc, sur la vie à Gruissan (Aude). Le quartier de la « Vendée » n’est autre que celui des pêcheurs, ainsi dénommés dans l’histoire pour leur tempérament rouspéteur !
Vous assisterez au tirage au sort des postes de pêche dans les étangs. Le premier prud’homme vous parlera de ce « tribunal » prud’homal, probablement l’un des plus anciens tribunaux qui fonctionne encore. Vous entendrez la chanson de St Pierre pour la fête des pêcheurs.
Vous verrez encore les vignes dont le vin est aujourd’hui réputé, les salins qui, soleil et vent aidant, font un sel si blanc, et le responsable de la Station gruissannaise HSB (Hospitalier Sauveteurs Bretons) ou « homme spécialement balèze » en plein travail !
Enfin, alors que démarre doucement l’aménagement littoral, il se concrétise par des plantations d’arbres et la surveillance du feu…