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Un faux parallèle entre l’élevage terrestre et l’élevage maritime

L’idée que l’élevage terrestre ait permis d’accroître considérablement la production animale sans risque d’extinction des espèces sauvages est parfois appliquée au monde maritime. Encore faut-il savoir de quel élevage parle t-on. Les poissons marins sont pour la plupart des carnivores … Continuer la lecture

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« Ne tirons pas sur le chasseur ‘ ou ce que l’on doit à  la chasse et la pêche

A propos de la chasse, Raymond Dumay écrit ([« Le Rat et l’Abeille  » Court traité de gastronomie préhistorique ‘ Phébus libretto)]. : « Notre raison de tous les jours nous incite à  juger la chasse odieuse et bouffonne, en … Continuer la lecture

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Pêche, aquaculture durables : le choix de nos outils de production

Le Grenelle de la mer est l’occasion d’un grand melting-pot sur les conditions d’avenir de nos océans. Il est une question sur laquelle nous aimerions voir plancher nos environnementalistes, si présents lors de ces débats. L’aquaculture industrielle, et la pêche … Continuer la lecture

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Fisheries in 2020 : an environmental approach at the global level an economic and social organisation on the human scale

Environmental interactions from the viewpoint of biodiversity, centred on plankton… It is now almost 10 years since we ceased to reason in terms of fish stocks in order to fully take into account environmental interactions on a global scale: – … Continuer la lecture

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Le RAC Méditerranée s’est réuni à  Marseille les 3 et 4 juin 2009

Plusieurs thèmes ont été abordés et discutés lors de la première réunion du Comité consultatif régional Méditerranée (CCR OU RAC Méditerranée) : I. Présentation de la Journée maritime européenne 18-20 mai 2009 II. Projet GAP (Good Practice Guide) sur la … Continuer la lecture

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Qu’y a t-il derrière nos belles tranches rosées de saumon ?

La saumon est devenu tellement basique dans notre alimentation que rares sont les buffets – y compris dans les réunions du Grenelles de la mer – qui n’en proposent pas. Qu’y a t-il derrière ces élevages industriels intensifs ? Regardez … Continuer la lecture

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Bienvenue au nouveau site « Plancton du Monde »

Pour une approche des interactions environnementales de notre planète maritime, découvrez les informations planctoniques sur le site « Planton du monde »

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Plancton du monde du 5 au 7 juin 2009

A Océanopolis à  Brest, ce vendredi 5 juin 2009 « à  fleur d’eau… ‘ à  20H30 à  l’auditorium | Entrée gratuite | Du vendredi au dimanche animations | conférences et projections | rencontres avec les paludiers de guérande Programme vendredi … Continuer la lecture

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La pêche en 2020 : une démarche environnementale à  l’échelle planétaire, une organisation économique et sociale à  l’échelle humaine

Les interactions environnementales sous l’angle de la biodiversité et du plancton Cela fait bientôt 10 ans que l’on a cessé de raisonner par « stock ‘ de poissons pour aborder pleinement les interactions environnementales à  l’échelle planétaire : – La … Continuer la lecture

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De quoi rient les pêcheurs ?

«Y en a un qui m’a appelé pour les tortues… Je lui ai répondu : – « En Méditerranée, y en a plus, on les a toutes pêchées !  » D’ailleurs les carapaces servaient de casques pour l’armée… – ou de … Continuer la lecture

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