Archives de l’auteur : Encre de mer

Forum mondial des pêcheurs et travailleurs de la pêche, une organisation internationale paritaire depuis sa création

Vidéo : quand l’un des plus anciens et des plus traditionnels des métiers, la pêche artisanale, introduit la parité. Témoignage sur le Forum mondial des pêcheurs et travailleurs de la pêche. Continuer la lecture

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Eloquence de la sardine, incroyables histoires du monde sous-marin, livre de Bill François

Un livre régalant sur les animaux marins et les récits qui leur donnent vie. Continuer la lecture

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Concertation pour le Plan Climat énergie de la métropole AMPM

Quelques propositions pour réduire les émissions de gaz à  effet de serre en Provence Continuer la lecture

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Spiruline, l’aliment de demain !

Spiruline : un condiment pas comme les autres. Témoignages de chercheurs et producteurs. Continuer la lecture

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La flore méditerranéenne et ses cueilleurs, revue n°42 de l’Encre de mer

Comment le métier de cueilleur s’est repensé et transmis après l’exode rural… Continuer la lecture

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Il est fini le temps des marins abandonnés !

Depuis peu, tout armateur dans le monde est obligé de souscrire une assurance pour le cas où il ne pourrait plus prendre en charge les marins employés. Témoignage d’un homme qui rencontre quotidiennement ces marins du commerce qui parcourent mers et océans… Continuer la lecture

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Le thym commun de nos collines, revue n° 41 de l’Encre de mer

Connaissons-nous vraiment l’univers du thym commun qui fleurit dans nos garrigues ? Revue n°41 de l’Encre de mer Continuer la lecture

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Le thym, indicateur du changement climatique

Selon la composition de ses substances et celle qui domine , le thym vulgaire sera plus ou moins résistant à  la sécheresse estivale ou aux gelées précoces. En l’espace de 30 ans, la répartition de ces « chémotypes » s’est sensiblement modifiée au nord de Montpellier en corrélation avec la diminution de journées hivernales très froides. Continuer la lecture

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A la découverte du lierre !

Connaissons-nous vraiment la vie du lierre qui peuple nos jardins, nos forêts et même nos villes ? Lisez les 2 derniers numéros de La Hulotte pour découvrir, loin des mauvais procès qu’on lui fait, tous les services rendus par cette petite plante étonnante. Continuer la lecture

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Bientôt sur le site, le nouveau bulletin de l’Encre de mer !

Parution prochaine d’un bulletin de l’Encre de mer sur les produits, faà§ons de produire, de transformer, sur les liens avec les terroirs, les milieux naturels… Continuer la lecture

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