Archives de catégorie : L’encre de mer

Avec le numéro 30-32, s’achèvent 5 années de parution de la revue de L’encre de mer. Initiée par la Prud’homie de Saint-Raphaël, et gérée ensuite par léAntenne Méditerranée du Collectif Pêche et Développement, cette expérience de communication n’aurait pu voir le jour sans l’appui des collectivités territoriales : Conseil Régional PACA, Conseil Général du Var, Agence de l’eau, et plus récemment Toulon-Provence-Méditerranée, Ministère de léAlimentation, de léAgriculture et de la Pêche, et Union Européenne dans le cadre du Groupe FEP Varois.

Quand l’avenir des pêcheurs artisans se décide loin des ports d’attache et sous la pression des lobbies de la pêche et de l’aquaculture industrielles, ou de mouvements environnementalistes, l’objectif de L’encre de mer est de transmettre aux lecteurs les valeurs et savoir-faire d’un métier en lien avec les forces de la nature, les expériences méconnues de gestion collective des ressources et des territoires maritimes, la vision particulière de peuples enracinés et dotés d’une grande adaptabilité.

Echanger avec les scientifiques, les environnementalistes, les politiques et les administratifs à  propos de la gestion maritime et du développement régional ; relayer les connaissances et les expériences à  propos des aires marines protégées, du plancton, ou du changement climatique ; et finalement partager nos choix de production et de consommation avec des artisans terriens, des professionnels de la gastronomie, des consommateurs ou des élus, tel est le cheminement de Léencre de mer.

Différentes options auxquelles nous tenons confèrent à  la revue toute sa particularité :
– retranscrire fidèlement la parole de léautre pour saisir les subtilités de la pensée tout en restituant léoriginalité du langage et les filiations culturelles et régionales,
– enrichir la parution déexpressions artistiques par la peinture, la photo, la poésie,
– rendre compte, dans un esprit de partage, de la vie de différentes communautés au travers déévénements auxquels nous participons : Festival cinématographique « Pêcheurs du Monde ‘, Terra Madre, Slow Food, rencontres FAO, Journée mondiale des pêcheurs artisans.

Fidèle à  ses débuts, lééquipe de Léencre de mer constituée déun prudéhomme pêcheur, déune rédactrice, déune peintre et de 2 photographes plongeurs séest étoffée avec léarrivée déune photographe pour les reportages, et déun technicien. Léengagement du personnel de léimprimerie Sira nous aide à  progresser dans un métier qui néétait pas le nôtre.

En 2011, léassociation de Léencre de mer, créée par notre équipe, prend le relais du Collectif Pêche et Développement pour gérer le site internet de Léencre de mer, organiser des rencontres locales et envisager, avec léappui des collectivités territoriales et déautres partenaires, la poursuite de la revue.

Nous remercions tous ceux qui, par leur appui, leur engagement, leur témoignage ou leur lecture assidue ont « fait ‘ Léencre de mer.

Lééquipe de Léencre de mer

Nathalie Guironnet, Entre ciel et mer

Photos de la pêche à  Kayar, Sénégal Continuer la lecture

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L’affiche du festival pêcheurs du monde 2017

Festival pêcheurs du monde 2017 : l’affiche ! Continuer la lecture

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« Pêcheurs bretons en quête d’avenir » : des enjeux du plancton à  l’impact alimentaire international

Ouvrage sur une vision modernisée de la pêche bretonne, au confluent du plancton, de l’alimentation, de la gestion territoriale, de la culture… Continuer la lecture

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Serge Collet

Ethnologue et archéologue, Serge Collet était en charge d’un programme de recherche européen, à  l’Institut d’ethnologie de l’Université de Hambourg où il a introduit le concept d’anthropologie maritime en Allemagne, et abordé la notion d’éthique dans la pêche. Admiratif de … Continuer la lecture

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« Pêcheurs du monde » huitième : le monde a besoin des pêcheurs artisans…

Bilan du festival Pêcheurs du monde 8ème édition Continuer la lecture

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Revue de l’Encre de mer N° 37

Dans l’infiniment petit comme sur les océans du globe, dans les méandres du passé jusqu’aux mots prononcés, se fraye notre avenir. – « Dans l’infini d’une goutte d’eau, nos futures protéines » de Pierre Mollo – « Le sixième continent » de Yan Giron … Continuer la lecture

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Dans l’infini d’une goutte d’eau, nos futures protéines !

Présentation de Pierre Mollo à  la Journée mondiale des pêcheurs artisans célébrée le 28 novembre 2014 à  Sanary Continuer la lecture

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Film « Demain » à  Sanary le mardi 2 février à  21h

Projection-débat : « Demain » le film de Cyril Dion et Mélanie Laurent, à  Sanary le 2 février à  21h Continuer la lecture

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Rencontres Paysannes à  Quimper, 21 janvier à  18h30

Conférence dégustation à  Quimper Continuer la lecture

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ALTEO – boues rouges : Madame Royal, il y a des noms qui résonnent dans l’histoire

Suite au résultat de l’enquête publique sur les rejets en mer d’Altéo-Gardanne, courrier de l’encre de mer à  Ségolène Royal Continuer la lecture

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