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Calanques, réserves et autres cloches : qui pêchera demain si ce n’est l’industrie ?

La nature sous cloche, c’est bien mais qui pêchera demain le poisson que nous mangeons ? L’industrie a les moyens de contourner les cloches, l’artisanat non. Dans quelques endroits où le plateau continental est relativement étendu, la pêche artisanale préserve … Continuer la lecture

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