Archives de l’auteur : admin
Slow Food au Festival Interceltique de Lorient : mardi 9 aoà’t 2011
rencontre gourmande de Slow Food en Bretagne Continuer la lecture
Publié dans Actualités, Slow Food
Marqué avec Bretagne, Slow Food
Commentaires fermés sur Slow Food au Festival Interceltique de Lorient : mardi 9 aoà’t 2011
Slow Fish, je kiffe ! un atelier du goà’t sur les poissons « oubliés » du Var
Témoignage d’un Prud’homme sur la Démarche de valorisation des techniques de pêche du Var et dégustation de « poissons oubliés » par un chef cuisinier Continuer la lecture
Publié dans Conférence, Dégustation, Evénements, Gestion communautés pêcheurs, La prud'homie, Plancton, Slow Food
Marqué avec pêche artisanale, prud'homie, Slow Food, Var
Commentaires fermés sur Slow Fish, je kiffe ! un atelier du goà’t sur les poissons « oubliés » du Var
Rencontre entre gens de mer et gens de terre autour d’une bouillabaisse
Depuis la rencontre des producteurs soutenus par Slow Food pour leurs produits de qualité (les Sentinelles Slow Food), l’équipe de L’encre de mer souhaitait organiser une rencontre entre gens de terre et gens de mer. Ce fut l’occasion d’une bouillabaisse … Continuer la lecture
Publié dans L'encre de mer
Commentaires fermés sur Rencontre entre gens de mer et gens de terre autour d’une bouillabaisse
L’àŽle d’Yeu, cinquante années de pêche au thon
C’est en 1956 que Bernard Groisard embarque comme mousse à bord d’un petit thonier à cul rond, un dundee de l’àŽle d’Yeu. A cette époque, certains navires s’appuie encore sur leur ancienne voilure pour tracter 5 lignes de chaque côté … Continuer la lecture
Publié dans L'encre de mer
Commentaires fermés sur L’àŽle d’Yeu, cinquante années de pêche au thon
Films-débats en Méditerranée du Festival Pêcheurs du monde 2010
Films-débats en Méditerranée à partir d’une sélection du festival « Pêcheurs du monde 2010 » de Lorient Continuer la lecture
Publié dans Evénements, Festival "Pêcheurs du monde", Film-débat, Films, théâtre et photos, Slow Food
Marqué avec films, formation, gestion des pêches, ONG, Sanary, sécurité, Slow Food
Commentaires fermés sur Films-débats en Méditerranée du Festival Pêcheurs du monde 2010
Avec la comédienne Sabra Ben Arfa, Giono s’invite en terre varoise
Regain et La vie de mademoiselle Amandine, joués par Sabra Ben Arfa dans le Var Continuer la lecture
Publié dans Evénements, Expression Artistique, Slow Food, Spectacle
Commentaires fermés sur Avec la comédienne Sabra Ben Arfa, Giono s’invite en terre varoise
« Prud’homie » à écouter sur Radioethic.com
Une émission radio sur les Prud’homies de pêche de Méditerranée Continuer la lecture
Publié dans Gestion communautés pêcheurs, La prud'homie, Reportages audio
Commentaires fermés sur « Prud’homie » à écouter sur Radioethic.com
Le plancton a été à l’honneur durant une semaine
Plancton : conférence avec des scolaires de Sanary Continuer la lecture
Publié dans Conférence, Evénements, Films, théâtre et photos, Plancton
Commentaires fermés sur Le plancton a été à l’honneur durant une semaine
Conférence de Pierre Mollo sur « La mer, l’homme et le plancton » le mardi 11 janvier 2011 à 19 h à La Seyne sur mer (83500)
Le Comité Local des Pêches et des Elevages Marins du Var et l’Antenne Méditerranée du Collectif Pêche et Développement ont le plaisir de vous inviter à une conférence de Pierre Mollo sur « La mer, l’homme et le plancton » le mardi … Continuer la lecture
Publié dans Conférence, Evénements, Plancton
Commentaires fermés sur Conférence de Pierre Mollo sur « La mer, l’homme et le plancton » le mardi 11 janvier 2011 à 19 h à La Seyne sur mer (83500)
Un discours sur le territoire touche directement le citoyen
Tant qu’il s’agissait de choisir entre l’épicier du coin et la grande surface – après tout, il était plus aisé de faire ses courses en une fois. Mais la difficulté croissante des jeunes à se loger dans leur région d’origine … Continuer la lecture
Publié dans Analyses
Commentaires fermés sur Un discours sur le territoire touche directement le citoyen