Archives de l’auteur : admin

Une mobilisation citoyenne pour changer nos façons de produire et consommer

Extraits du débat : « Quel développement durable demain ? ‘. Festival « Les pieds sur Terre ‘ organisé par la Ville de Millau, le 2 juillet 2010, avec José Bové (JB), député européen, Edouard Chevet, Guy Durand (GD), Maire de Millau, et Noêl Mamère (NM), … Continuer la lecture

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A propos de la pêche de la morue en Islande…

Histoire autour de la pêche de la morue en Islande publiée en 1939 Continuer la lecture

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Conférence plancton et échanges avec des pêcheurs varois aux 13ème rencontres de photos sous-marine de Carqueiranne

Récit des 13èmes rencontres de photos sous-marines de Carqueiranne Continuer la lecture

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13èmes Rencontres de Photos Sous-marines les 16 et 17 sept 2011

Rencontres photographiques de Carqueiranne, conférence plancton, spiruline et pêche artisanale Continuer la lecture

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Slow Food au Festival Interceltique de Lorient : mardi 9 aoà’t 2011

rencontre gourmande de Slow Food en Bretagne Continuer la lecture

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Slow Fish, je kiffe ! un atelier du goà’t sur les poissons « oubliés » du Var

Témoignage d’un Prud’homme sur la Démarche de valorisation des techniques de pêche du Var et dégustation de « poissons oubliés » par un chef cuisinier Continuer la lecture

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Rencontre entre gens de mer et gens de terre autour d’une bouillabaisse

Depuis la rencontre des producteurs soutenus par Slow Food pour leurs produits de qualité (les Sentinelles Slow Food), l’équipe de L’encre de mer souhaitait organiser une rencontre entre gens de terre et gens de mer. Ce fut l’occasion d’une bouillabaisse … Continuer la lecture

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L’àŽle d’Yeu, cinquante années de pêche au thon

C’est en 1956 que Bernard Groisard embarque comme mousse à  bord d’un petit thonier à  cul rond, un dundee de l’àŽle d’Yeu. A cette époque, certains navires s’appuie encore sur leur ancienne voilure pour tracter 5 lignes de chaque côté … Continuer la lecture

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Films-débats en Méditerranée du Festival Pêcheurs du monde 2010

Films-débats en Méditerranée à  partir d’une sélection du festival « Pêcheurs du monde 2010 » de Lorient Continuer la lecture

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Avec la comédienne Sabra Ben Arfa, Giono s’invite en terre varoise

Regain et La vie de mademoiselle Amandine, joués par Sabra Ben Arfa dans le Var Continuer la lecture

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