Archives par mot-clé : Bretagne

Slow Food au Festival Interceltique de Lorient : mardi 9 aoà’t 2011

rencontre gourmande de Slow Food en Bretagne Continuer la lecture

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Le bar des flots

Un bar de Lorient pas comme les autres… Continuer la lecture

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L’île de Sein

ïle de Sein : baisse du nombre des pêcheurs et de la population résidente, afflux touristique, problèmes environnementaux Continuer la lecture

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« Pêcheurs du monde » : festival de films à  Lorient

Quelques films du festival « Pêcheurs du monde » 2010 Continuer la lecture

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Quand l’infiniment petit rime avec nos choix de développement

Expériences d’aquaculture avec les pêcheurs : écloserie de homards à  Houat, élevage de crevettes à  Thau, impact du barrage d’Arzal : eutrophisation au large et disparition des espèces fourrage, marais salants de Guérande ou vivre en lien avec la chaà®ne alimentaire, conchyliculture, agro-carburants et vie littorale, Pierre Mollo Continuer la lecture

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