Archives de l’auteur : Elisabeth Tempier
Rencontre au Petit Galli : de la recherche studieuse à la réalité, orateur et pêcheurs sont sur la même longueur d’onde
Projection-débat à Sanary,, pour une reconnaissance des zones de pêche des pêcheurs artisans Continuer la lecture
Publié dans Festival "Pêcheurs du monde", Films, théâtre et photos, Pêche: Gestion, Politique
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Journée mondiale des pêcheurs à Lorient en nov 2012
Une journée et demi de débats et de témoignages dont : – l’impact négatif de la privatisation de la ressource aux Pays-Bas et en Indonésie : « Les pêcheurs se sont toujours adaptés à l’écosystème et aux marchés, en adaptant leurs … Continuer la lecture
Publié dans Collectif Pêche et Développement, Pêche: Gestion, Politique
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Incroyable Terra Madre
Terra Madre 2010 : extraits de discours et débats Continuer la lecture
Publié dans L'encre de mer
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« Le film de la plus grande bouillabaisse du monde ! »
Film de la plus grande bouillabaisse du monde à Sanary 2012 Continuer la lecture
Publié dans Films, théâtre et photos, Prud'homie de Sanary
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Le talent d’Achille
Achille Vitiello, pêcheur à Sanary-sur-Mer pendant cinquante-et-un ans, a quelques souvenirs de pêche à son actif. Continuer la lecture
Publié dans Commercialisation, Reportages audio, Techniques de pêche...
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Au fait, la plus grande bouillabaisse…
Récit et photos de la plus grande bouillabaisse du monde à Sanary le 23 juin 2012 Continuer la lecture
Publié dans Films, théâtre et photos, Gastronomie, Prud'homie de Sanary
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1 AMAP + 1 AMAP + 1 AMAP
mise en place de 3 AMAP à Sanary : légumes, poissons et fromage Continuer la lecture
Publié dans Commercialisation, Gastronomie, Reportages audio
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Lou bouan peï, le bon poisson
« Etre fille de pêcheur depuis cinq générations, cela crée un certain patrimoine ! » Manon Ranc est à St Elme, mais aussi à Sanary-sur-Mer et partout où elle fait goà’ter ses recettes, connue comme le loup blanc : comment se fait-il … Continuer la lecture
Publié dans Dégustation, Gastronomie, Reportages audio
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Sardine, anchois, thon, en ce moment y en a plein – témoignages de pêcheurs à la senne
Témoignages sur la pêche au lamparo Continuer la lecture
Publié dans Commercialisation, Gestion des pêches, Techniques de pêche...
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Discours du Ministre en charge de la pêche : peut-être un avenir pour une pêche artisanale « territorialisée »
Osons croire que le discours de Frédéric Cuvillier, Ministre délégué chargé des Transports et de l’Economie maritime, donné lors de la clôture des assises de la pêche et de l’aquaculture ce mercredi 30 mai 2012, sera l’amorce d’une politique favorable … Continuer la lecture
Publié dans Gestion des pêches, L'encre de mer
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