Archives de l’auteur : Encre de mer
Formaliser des règles collectives pour accorder les hommes et la nature : la leçon du bar et du lançon
Le bar s’est habitué à manger du lançon, le lançon c’est son poulet-frites du dimanche ! Quand il a eu goà’té à ça, il n’a plus voulu goà’ter à rien. Tous les ligneurs n’ont pas suffisamment d’appâts car il n’y … Continuer la lecture
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Les aires marines protégées : un nouvel outil de recherche pour analyser les liens entre performances des écosystèmes et biodiversité
International Workshop on « Marine & Coastoal Protected Areas » 23-25 March 2005, Meknes-Morocco Le lien entre performances des écosystèmes et biodiversité a été principalement étudié à l’aide d’expérimentation en mésocosmes. L’analyse des données recueillies lors d’un suivi à long terme du … Continuer la lecture
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Une expérience menée avec les pêcheurs
Une expérience menée avec les pêcheurs Les petits métiers qui travaillent autour de la Réserve de Cap Couronne trouvent leur compte, un peu en quantité, surtout en taille. Quelques années en arrière j’étais réticent mais je ne le suis plus. … Continuer la lecture
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Le Parc Marin de la Côte Bleue : un cheminement réussi
« La réserve de Carry le Rouet a été créée, par un arrêté de cantonnement, en décembre 1982. L’idée de réserve n’était absolument pas comprise à l’époque, sauf des pêcheurs professionnels. Ils ont toujours joué le jeu, lors des renouvellements … Continuer la lecture
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Suivi scientifique du cantonnement de pêche du Cap Roux : rapport 2006
Suivi scientifique : rapport 2006
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Le Parc Marin de la Côte Bleue : présentation
28 km de côtes. A l’est, la ville de Marseille; à l’ouest, les ports pétroliers de Fos, Lavéra et le débouché de l’Etang de Berre. Richesse du Parc Marin : 192 espèces appartenant à 75 familles sont référencées dont roussette, … Continuer la lecture
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Une organisation mondiale permanente pour la pêche artisanale
Forum mondial des pêcheurs artisans Continuer la lecture
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Anguilles
Recettes d’une femme de pêcheur retraitée de Palavas Court-bouillon d’anguilles : Il faut un bon kilo de crabes verts pour un kilo et demi d’anguilles, des anguilles vertes – surtout pas la fine, ce serait trop gras. Celle-ci, il faut … Continuer la lecture
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