Archives de catégorie : Partenariats
L’Encre de mer a proposé des rendez-vous passionnants
Projections-débats de L’encre de mer autour du plancton, d’un potager « bio » et du thème « Autour des migrants » à Sanary Continuer la lecture
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Projections-débats : « Autour des migrants »
Projections-débats sur le thème « Autour des migrants » à Sanary le 27 janvier 2012 Continuer la lecture
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Paimpol, un quartier maritime vivant et dynamique
Paimpol, journée mondiale des pêcheurs artisans 2011 Continuer la lecture
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Les cuisines provençales et bretonnes au service des espèces oubliées de nos proches rivages
Un stage cuisine réunit des chefs cuisiniers de Bretagne et du Var, des pêcheurs professionnels et des consommateurs slow-foodiens pour un partage d’expériences autour des espèces de nos rivages. Rencontre avec une classe du lycée hôtelier de Toulon pour la préparation d’un repas « maritime » avec les apports d’un pêcheur Varois. Continuer la lecture
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Une vraie bouillabaisse de pêcheur avec des vins de la Loire
Découverte d’une bouillabaisse de pêcheur par des gastronomes Continuer la lecture
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Les quotas individuels transférables dans toute leur réalité : un rapport de l’OCDE
Critique des quotas individuels transmissibles pour la pêche Continuer la lecture
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Le développement territorial autour de la petite pêche : bilan positif à St Raphaêl les 29 et 30 sept 2011
Rencontre sur les actions européennes de développement local autour de la pêche artisanale Continuer la lecture
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Euro Gusto, LE rendez-vous européen du mouvement Slow Food en France
Eurogusto 2011 : rencontre européenne de Slow Food à Tours Continuer la lecture
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Terra Madre : la générosité à l’état pur
Récit Terra Madre 2010 et le rôle des bénévoles Continuer la lecture
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Incroyable Terra Madre
Terra Madre 2010 – Extraits Continuer la lecture
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