Film letton sur la pêche sanaryenne et la bouillabaisse méditerranéenne

Vidéo : La patrie de la bouillabaisse

Ne maitrisant pas la langue lettonne, il est difficile de comprendre les explications de M. Ritins. Ce que les pêcheurs lui ont expliqué : la petite pêche méditerranéenne, la diversité de ses apports quand les étals des marchés et supermarchés proposent des espèces du monde entier, la prud’homie de Sanary créée à  la fin du 18ème siècle qui donne à  la communauté des pêcheurs la possibilité de réglementer et gérer l’activité, l’inadaptation des mesures européennes, le scandale de la limitation des apports de thon rouge par la pêche artisanale, et aussi la préparation de la plus grande bouillabaisse du monde. Continuer la lecture

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Communiqué de presse des « Amis des Collectifs Marée Noire ‘

Article de Coordination Marée Noire

Nantes, le jeudi 27 septembre 2012.

25 septembre, Erika, un grand jour pour les droits et pour l’avenir.

Nous étions 40 000 citoyens, citoyennes dans les rues de Nantes le 5 février 2000 lors de la manifestation « Nantes, noire de monde ‘ à  exiger que la vérité soit faite et que justice soit rendue suite à  la catastrophe écologique du naufrage de l’Erika. Cette importante manifestation a certainement contribué voire permis qu’une instruction soit ouverte, aille à  son terme et qu’un procès ait lieu.

Ce 25 septembre est un grand jour de victoire pour toutes les personnes qui se sont mobilisées. Continuer la lecture

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PàŠCHE AU THON ROUGE EN MEDITERRANEE FRANà‡AISE La pêche artisanale demande une ouverture significative de ses droits d’accès pour la campagne 2013

Communiqué de presse

MANIFESTATION A PARIS LE LUNDI 24 SEPTEMBRE 2012
A PARTIR DE 11H

Lieu : Ministère de l’Ecologie, de l’Energie et du Développement Durable & Ministère délégué aux Transports, à  la Mer et à  la Pêche
Hôtel de Roquelaure – 246 Boulevard St Germain – PARIS 7ème

La pêche au thon rouge en Méditerranée (90% des captures mondiales) représente une activité halieutique très convoitée, mais aussi très controversée. En raison de sa très haute valeur commerciale et des enjeux de protection/reconstitution durable du stock, le thon rouge est devenu une espèce particulièrement symbolique, objet d’intenses combats politiques, scientifiques et lobbyistes.
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Le Forum des Espaces Naturels s’est clôturé dimanche

Article de Six-Fours.net

Cette nouvelle édition aura connu un joli succès et les conférences n’auront pas manqué d’intérêt, notamment grâce à  la présence de Pierre Mollo.

Ici on retrouve Pierre Mollo (sur la droite), l'élu Joseph Mulé, Paule Zucconi, Morgane Nédélec, Sophie Marty,  Lucien Biolatto, Christian Connaulte, Jean-Michel Céi et Daniel Hildebrandt.

Ici on retrouve Pierre Mollo (sur la droite), l’élu Joseph Mulé, Paule Zucconi, Morgane Nédélec, Sophie Marty, Lucien Biolatto, Christian Connaulte, Jean-Michel Céi et Daniel Hildebrandt.

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Conférence plancton au forum des espaces naturels à  Six-Fours les plages, mercredi 12 sept à  17h


Pour les passionnés du plancton et pour ceux qui n’ont pas encore pénétré cet univers fascinant, Pierre Mollo racontera, en paroles et en images, l’histoire de ce petit peuple qui participe secrètement à  la vie sur notre planète.  N’hésitez pas à  venir et en parler autour de vous, quels que soient votre âge et vos compétences en la matière !

C’est mercredi 12 sept à  17 h au Forum de l’environnement de Six-Fours les plages
La conférence sera suivie du film « Océan » de Jacques Perrin dont les images « planctoniques » ont été tournées avec Pierre Mollo.

Et pour ceux qui souhaitent découvrir les Prud’homies de pêche et le métier de pêcheur, et goà’ter une préparation à  base de sévereau, L’encre de mer vous propose de venir ce samedi 15 sept à  17h.

De nombreux autres événements, à  consulter dans le programme : plaquette forum 2-1

Voir également le blog du Forum

A noter que le Forum participe à  une brigade du recyclage des outils d’écriture ( stylos, feutres, effaceurs) n’hésitez pas à  les amener  !

 

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Conférence plancton au Parc marin de la Côte Bleue le 14 septembre

Affiche conférence plancton - Parc Marin Côte BleuePour télécharger l’affiche : Soirée plancton 14 septembre-1

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François Chartier : pour une réforme des pêche favorable à  la petite pêche

Pêche à  l'espadon, photo Sophie MartyPour écoute : François Chartier, chargé de campagne « Océan » pour Greenpeace France

La PCP a été créé selon le modèle agricole pour pêcher de plus en plus avec pour résultat la destruction de la pêche artisanale. Aujourd’hui 80% des pêcheurs sont des artisans et ne bénéficient que de 20% de la ressource. Dans le débat politique, seules une poignée d’armateurs industriels et quelques multinationales sont écoutées… L’urgence pour nous est qu’il émerge une représentation des pêcheurs artisans en France… Continuer la lecture

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Albert Falco, l’océanaute

Reportages audio :
François SARANO
Murielle Barra 

Albert Falco, « Bébert » pour ses proches, a écrit les pages les plus glorieuses de l’histoire de l’exploration sous-marine. Né le 17 octobre 1927 à  Marseille, il découvre la plongée libre dès son plus jeune âge dans la calanque de Sormiou, avant d’être initié à  la plongée en scaphandre autonome par son « grand frère ‘ Georges Beuchat. Embarqué à  bord de la Calypso dès 1952 en tant que plongeur bénévole pour les fouilles du Grand-Congloué, il est embauché dans l’équipe le 19 septembre de la même année. Successivement plongeur, chef plongeur, chef de mission puis capitaine de la Calypso, il participe aux différents projets du Commandant Cousteau depuis les débuts de l’équipe jusqu’à  sa retraite. Il fait partie de la première équipe de plongeurs de la Calypso à  l’époque où Cousteau et ses hommes plongeaient encore avec des détendeurs modèle CG45, premier détendeur à  être fabriqué en série. Albert Falco a aussi joué un rôle important dans le film que Cousteau a réalisé en 1955 avec Louis Malle : « Le Monde du silence » qui obtint une Palme d’or à  Cannes en 1956 et un Oscar à  Hollywood la même année. Continuer la lecture

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Marco, ex -pêcheur à  quarante ans

Reportage audio :  Marco

Marco n’est pas un casseur : encore moins un cossard. A quarante ans, ce père de trois enfants entend faire bouillir la marmite. Il  ne ménage pas sa peine, désormais dans une casse de voitures

Jusqu’en 2007, Marco était artisan pêcheur, date à  laquelle la pêche au filet dérivant a été interdite. Sans amertume, il souhaite des jours meilleurs à  la pêche. Et démonte des carcasses de bagnole dans lesquelles il n’a pas trop l’occasion de monter.

Un jour, il reprendra la pêche, mais plus pour nourrir les siens. Il y a la vieille ferraille pour cela : en lieu et place du poisson.

 

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Quand un grand cuisine l’infiniment petit

Reportage audio ; Cuisine au plancton

Etrange palais que le nôtre, qui parfois apprécie ce qui appauvrit voire détruit, et se méfie de ce qui enrichit. Belle alchimie ce jour-là , dans les locaux-mêmes de la Fondation Charles Léopold Mayer, de la toque et du microscope : en un mot, car l’énumération de leurs lettres de noblesse ne se plie pas plus que leur personnalité au formatage d’une page d’écran, l’alliance de Pierre Mollo, spécialiste – et pionnier – du plancton et du chef Marc Foucher :

Spiruline, chlorelle et odontelle se révèlent, en effet, d’une grande finesse. Continuer la lecture

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