Archives mensuelles : septembre 2013

Salon photographique de Rouxmesnil-Bouteilles

Salon photographique à  Rouxmesnil-Bouteilles Continuer la lecture

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The « bouillabaisse » filmée avec les pêcheurs varois pour la télé anglaise

Tournage d’une émission TV sur bouillabaisse provenà§ale Continuer la lecture

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L’épopée de l’île d’Arranmore pour sauver sa pêche

Résistance des pêcheurs irlandais face à  une interdiction de pêche européenne concernant le saumon Continuer la lecture

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Slow-Fish étend ses filets en Méditerranée

Article du site Slow Fish : création d’un réseau Méditerranée Continuer la lecture

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Vidéo des petits métiers du Languedoc-Roussillon : il faut se grouper et s’unir pour être entendu

Vidéo du syndicat des petits métiers du Languedoc-Roussillon Continuer la lecture

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Les effets positifs des Sentinelles Slow Food sur la durabilité des montagnes européennes

Effets positifs des sentinelles Slow Food sur les fromages de montagne Continuer la lecture

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Les palais de Cornouaille : création du convivium Slow Food Quimper – Cornouaille

mise en place du convivium Slow Food Quimper – Cornouailles Continuer la lecture

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Le Programme des Nations Unies pour l’Environnement nomme Carlo Petrini, fondateur de Slow Food, Champion de la Terre

Nomination du fondateur de Slow Food, Carlo Pétrini par le PNUE Continuer la lecture

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De l’homme aux bois à  l’homme aux poissons : la traque des indigènes de l’Hexagone

A la lecture d’un ouvrage sur le rapport de l’homme à  la forêt depuis l’époque de Louis XIV, quand le bois est la principale source d’énergie, Alain Le Sann est surpris de constater les similitudes avec ce qui se passe … Continuer la lecture

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« Le Ster de Leskon libéré »

Réaménagement du Ster de Lesconil suite à  des ouvertures en-deà§a du pont qui avait été construit Continuer la lecture

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