Archives de l’auteur : Pascale Marcaggi

François Chartier : pour une réforme des pêche favorable à  la petite pêche

Enregistrement de Franà§ois Chartier pour Greenpeace, à  propos de la réforme de la Politique Commune des Pêches Continuer la lecture

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Albert Falco, l’océanaute

Témoignages autour d’Albert Falco Continuer la lecture

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Marco, ex -pêcheur à  quarante ans

Témoignage audio d’un ex-pêcheur artisan, thonailleur de métier Continuer la lecture

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Quand un grand cuisine l’infiniment petit

La cuisine au plancton Continuer la lecture

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IODDE – Le développement durable dans l’ïle d’Oléron

Reportage audio sur l’association IODDE de l’ïle d’Oléron qui cherche à  préserver l’estran Continuer la lecture

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En passant par La Ciotat

  Juillet 2011, Gérard Carrodano était  déjà  sentinelle de la Méditerranée, et son installation figurait déjà  singulièrement celle d’une vigie, tout en bout de ce quai déserté par les bateaux et que font aujourd’hui revivre ses poissons.  

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L’homme à  la gourmette

Récit d’un pêcheur marseillais qui trouve la gourmette de Saint-Exupéry dans son chalut… Continuer la lecture

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Pourrions-nous être aujourd’hui un Galiton ?

Témoignage d’Achille Vitiello, pêcheur originaire de La Galite Continuer la lecture

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La cuisine ? Comme la météo, avec ce qui arrive

Organisation d’un stage cuisine par L’encre de mer et Slow Food Provence à  propos des produits de la pêche artisanale varoise. Continuer la lecture

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La 4G, une clef pour les océans

La clé 4G, une clé pour découvrir et mieux connaà®tre les océans Continuer la lecture

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