Archives de l’auteur : Pascale Marcaggi
François Chartier : pour une réforme des pêche favorable à la petite pêche
Enregistrement de Franà§ois Chartier pour Greenpeace, à propos de la réforme de la Politique Commune des Pêches Continuer la lecture
Albert Falco, l’océanaute
Témoignages autour d’Albert Falco Continuer la lecture
Marco, ex -pêcheur à quarante ans
Témoignage audio d’un ex-pêcheur artisan, thonailleur de métier Continuer la lecture
Quand un grand cuisine l’infiniment petit
La cuisine au plancton Continuer la lecture
IODDE – Le développement durable dans l’ïle d’Oléron
Reportage audio sur l’association IODDE de l’ïle d’Oléron qui cherche à préserver l’estran Continuer la lecture
En passant par La Ciotat
Juillet 2011, Gérard Carrodano était déjà sentinelle de la Méditerranée, et son installation figurait déjà singulièrement celle d’une vigie, tout en bout de ce quai déserté par les bateaux et que font aujourd’hui revivre ses poissons.
L’homme à la gourmette
Récit d’un pêcheur marseillais qui trouve la gourmette de Saint-Exupéry dans son chalut… Continuer la lecture
Pourrions-nous être aujourd’hui un Galiton ?
Témoignage d’Achille Vitiello, pêcheur originaire de La Galite Continuer la lecture
La cuisine ? Comme la météo, avec ce qui arrive
Organisation d’un stage cuisine par L’encre de mer et Slow Food Provence à propos des produits de la pêche artisanale varoise. Continuer la lecture
La 4G, une clef pour les océans
La clé 4G, une clé pour découvrir et mieux connaà®tre les océans Continuer la lecture