Archives de catégorie : L’encre de mer

Avec le numéro 30-32, s’achèvent 5 années de parution de la revue de L’encre de mer. Initiée par la Prud’homie de Saint-Raphaël, et gérée ensuite par léAntenne Méditerranée du Collectif Pêche et Développement, cette expérience de communication n’aurait pu voir le jour sans l’appui des collectivités territoriales : Conseil Régional PACA, Conseil Général du Var, Agence de l’eau, et plus récemment Toulon-Provence-Méditerranée, Ministère de léAlimentation, de léAgriculture et de la Pêche, et Union Européenne dans le cadre du Groupe FEP Varois.

Quand l’avenir des pêcheurs artisans se décide loin des ports d’attache et sous la pression des lobbies de la pêche et de l’aquaculture industrielles, ou de mouvements environnementalistes, l’objectif de L’encre de mer est de transmettre aux lecteurs les valeurs et savoir-faire d’un métier en lien avec les forces de la nature, les expériences méconnues de gestion collective des ressources et des territoires maritimes, la vision particulière de peuples enracinés et dotés d’une grande adaptabilité.

Echanger avec les scientifiques, les environnementalistes, les politiques et les administratifs à  propos de la gestion maritime et du développement régional ; relayer les connaissances et les expériences à  propos des aires marines protégées, du plancton, ou du changement climatique ; et finalement partager nos choix de production et de consommation avec des artisans terriens, des professionnels de la gastronomie, des consommateurs ou des élus, tel est le cheminement de Léencre de mer.

Différentes options auxquelles nous tenons confèrent à  la revue toute sa particularité :
– retranscrire fidèlement la parole de léautre pour saisir les subtilités de la pensée tout en restituant léoriginalité du langage et les filiations culturelles et régionales,
– enrichir la parution déexpressions artistiques par la peinture, la photo, la poésie,
– rendre compte, dans un esprit de partage, de la vie de différentes communautés au travers déévénements auxquels nous participons : Festival cinématographique « Pêcheurs du Monde ‘, Terra Madre, Slow Food, rencontres FAO, Journée mondiale des pêcheurs artisans.

Fidèle à  ses débuts, lééquipe de Léencre de mer constituée déun prudéhomme pêcheur, déune rédactrice, déune peintre et de 2 photographes plongeurs séest étoffée avec léarrivée déune photographe pour les reportages, et déun technicien. Léengagement du personnel de léimprimerie Sira nous aide à  progresser dans un métier qui néétait pas le nôtre.

En 2011, léassociation de Léencre de mer, créée par notre équipe, prend le relais du Collectif Pêche et Développement pour gérer le site internet de Léencre de mer, organiser des rencontres locales et envisager, avec léappui des collectivités territoriales et déautres partenaires, la poursuite de la revue.

Nous remercions tous ceux qui, par leur appui, leur engagement, leur témoignage ou leur lecture assidue ont « fait ‘ Léencre de mer.

Lééquipe de Léencre de mer

Le plancton fédère, le rire et le plaisir aussi !

Conférences plancton, « Objectif Plancton », les citoyens se mobilisent autour du plancton, un être sans frontière qui traverse le temps, l’espace, la mesure et nos catégories. Continuer la lecture

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Plancton, hypothermie, femmes de pêcheurs… les rencontres informelles de l’Encre de mer

Pêche au plancton dans la baie de Sanary, après l’orage de grêle, l’un des rendez-vous « informels » de l’Encre de mer Continuer la lecture

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Découverte du plancton avec Pierre Mollo et Morgane Nédélec : 19 sept à  Carry le Rouet…

Entrée dans l’univers du plancton avec Pierre Mollo et Morgane Nédélec le 19 septembre prochain à  Carry le Rouet à  18h. Suivi d’une dégustation. Continuer la lecture

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Les amitiés de Terra Madre

Petite visite au Castellet et à  Sanary de nos amis piémontais. Tous ceux qui sont allés à  Terra Madre, en passant par Fossane, les connaissent ! La formidable organisation du Convivium qui réunit des habitants de Fossane et des environs … Continuer la lecture

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Joêl Padellec, « bon vent » aux pêcheurs d’aujourd’hui

Reportage audio d’un pêcheur breton, Joêl Padellec, fidèle du Festival Pêcheurs du monde Continuer la lecture

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L’artiste et les pêcheurs

Reportage audio de Catherine Raoulas, peintre en osmose avec la pêche Continuer la lecture

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Photos du Festival Pêcheurs du monde 2014 par Sophie H-Marty

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Le capian, figure de proue

A l’enseigne de son chantier « Capian Marine », Frédéric Agostinetti, sauve les pointus, bateaux en bois emblème de la pêche en Méditerranée. Un vrai savoir-faire raconté avec passion, à  lire et à  écouter…
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Brèves du Festival Pêcheurs du monde 2014 à  Lorient

Festival Pêcheurs du monde 2014 à  Lorient : chaque film est un chant, il en est des tristes, lancinants, instructifs, révoltants ; il en est des régalant ! Continuer la lecture

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Livre « Poissons – Pêcheurs, cuisiniers et autres histoires de mer »

Parution du livre « Poissons » de l’équipe de l’Encre de mer, sur la culture de la pêche artisanale. Bon de souscription. Continuer la lecture

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