En novembre 2011, Le Collectif Pêche et Développement s’est associé au Comité local de Paimpol pour organiser la 13ème Journée Mondiale des Pêcheurs. Ce fut l’occasion de faire découvrir un quartier maritime de 450 pêcheurs, bien vivant et dynamique, et de débattre de l’impact possible de la réforme de la Politique Commune des Pêches sur une flottille artisanale. Continuer la lecture
Paimpol, un quartier maritime vivant et dynamique
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« Dernières nouvelles de la mer »
Il est des soirs où le fond de la mer monte sur les planches, pour le bienfait de l’humanité ; cela s’est produit à Paris en plein cœur de Belleville, par le talent de mise en scène de l’auteur et réalisateur Emmanuel Suarez, et des comédiennes marionettistes Laetitia Hipp et Valérie Pangallo :
« Stupeur au commissariat sous-marin ! Du plus profond des abysses parvient un appel de détresse : Lotta, lotte de mer épineuse, témoigne de la disparition soudaine de tous les poissons de sa région. Depuis quelques temps déjà , la mer semble se vider de son peuple et les océans sont devenus le théâtre de macabres découvertes. Heureusement, le commissaire Armande, tortue Couanne et son inspecteur de choc, le requin Sam, se lancent sur les traces du coupable. Qui est le mystérieux serial killer des mers ? » Continuer la lecture
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Elections des prud’hommes de Sanary et Bandol
Elections prud'homales Sanary 2011
Trois Prud’hommes ont été élus, à l’unanimité des 8 patrons pêcheurs électeurs*, ce 15 décembre à la Prud’homie de Sanary. Jean-Michel CEI reste 1er Prud’homme. Il est assisté de Cédric BINDEWALD, 2ème prud’homme, et Jean-Paul MAZELLA, 3ème prud’homme et trésorier. Le trésorier et la secrétaire ont été reconduits par tacite reconduction.
Les trois prud’hommes de Bandol ont également été réélus dans les locaux de la Prud’homie de Sanary : Antoine Casteldaccia en tant que premier prud’homme, Claude Merlini, deuxième prud’homme, et Noêl Lanusse, troisième prud’homme.
* Patrons pêcheurs ayant au moins 6 mois d’embarquement dans l’année
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« Regain » de Giono avec la comédienne Sabra Ben Arfa
Si par cette fin d’année, vous souhaitez vous immerger dans l’ambiance d’un hameau de Haute-Provence, perdu au milieu d’une nature sauvage et ventée, si vous êtes tenté par une histoire qui va chercher, aux confins de notre humanité et de la magie, les bribes d’une renaissance, signe qu’un nouveau départ est toujours possible, et que l’art de l’écriture et du théâtre réunis est un baume qui panse et enthousiasme l’âme, nous vous convions aux spectacles suivants : Continuer la lecture
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Trois femmes à la mer de Liuba Scudieri
Trois femmes à la Mer est une série de trois contes entrecoupés de musique (accordéon, xylophone, chant de Davide Chimenti.) Liuba Sciudieri est une ethnologue-conteuse napolitaine et son spectacle est né petit à petit à l’issue de trois années de recherche et de rencontres entre Naples, Oran et Marseille. Trois années d’écoute d’histoires de femmes à travers la Méditerranée…
Au cours de ces histoires, Liuba trace des pointillés sur une carte de la Méditerrannée et l’on s’étonne à la fin du spectacle de cette nouvelle géographie qui, au travers des migrations, donne à ce grand bassin des allures de village.
Ce conte devrait être programmé par l’encre de mer en janvier prochain… Continuer la lecture
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Les cuisines provençales et bretonnes au service des espèces oubliées de nos proches rivages
A force de manger du saumon et des crevettes d’élevage et des filets d’importation, nous en oublions les espèces locales de nos proches rivages et les modes culinaires de nos régions. De la diversité et des rencontres naît la richesse humaine et culturelle. C’est ainsi que L’encre de mer et Slow Food Provence ont eu l’idée et l’envie d’organiser un stage « cuisine » en associant des « pros » de la gastronomie, des pêcheurs professionnels et des consommateurs « Slow Foodiens ». Continuer la lecture
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Une mobilisation citoyenne pour changer nos façons de produire et consommer
Extraits du débat : « Quel développement durable demain ? ‘. Festival « Les pieds sur Terre ‘ organisé par la Ville de Millau, le 2 juillet 2010, avec José Bové (JB), député européen, Edouard Chevet, Guy Durand (GD), Maire de Millau, et Noêl Mamère (NM), député maire de la ville de Bègles.
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La mer et l’agriculture ne font plus bon ménage
Stge plancton, Franck Ravez, pêcheur professionnel, photo Sophie H. Marty
L’excès de nitrate et phosphate, issus des engrais naturels ou chimiques apportés par les fleuves, peut se ressentir jusqu’à 300 km des côtes. Le plancton végétal prolifère au point parfois de consommer la quantité d’oxygène dissous dans l’eau et d’entrainer la mortalité de nombreuses espèces. Une autre conséquence est le développement de planctons toxiques tels que les dinoflagellés qui rendent les coquillages incomestibles. Continuer la lecture
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Le Petit Epeautre de Haute-Provence
Contrairement au blé, l'épi de petit épeautre (à gauche) a une longue barbe et un alignement symétrique de grains non fendus.
Nous cherchons à travailler la céréale que nous ont transmis nos anciens et que nous transmettrons à nos enfants, sans manipulation. Le paysage, ici, ne se prête pas trop à la culture intensive, le petit épeautre non plus. En zone de montagne, on n’est pas concurrentiel. Ce n’est rien de plus logique que de faire de la qualité. Je fais aussi 3 vieilles variétés de blé que j’ai sélectionnées avec un boulanger. Nous voulions avoir un pain qui soit bon. En vendant directement notre production, nous attendons le retour de la clientèle. C’est une démarche suivie.
Avec un système de rotation, je ne mets pas d’engrais. Céréales et légumineuses sont réparties sur les parcelles et alternées d’une année sur l’autre. Par la capacité des légumineuses à fixer l’azote de l’air, le fourrage (sainfoin, luzerne) permet de régénérer le sol. La terre se repose. L’année d’après, je mets du petit épeautre, suivi de pois chiche, lentille ou vesce. Enfin, je termine avec du blé ou du petit épeautre. Le pois vert est au stade d’essai depuis 3 à 4 ans. Les zones non exploitables (3 hect. sur 55) sont en prairies naturelles que je fauche, le foin est vendu pour l’élevage. Continuer la lecture
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Journée mondiale des pêcheurs 2010 » Extraits
L'île d'Yeu (photo Sophie H. Marty)
L’île d’Yeu est l’une des dernières petites îles européennes à avoir su garder une pêche structurée avec des bateaux, une criée, une école de pêche. L’interdiction des filets maillant dérivants, on l’a vécue comme une agression. Nos reconversions ont été bridées. Comment rebondir après le dernier coup de massue : le quota zéro sur le requin taupe ? C’est 60 ans d’une pêche locale que nous étions les seuls à cibler en Europe. Ce n’est pas la pêche mais l’île et les habitants qui sont visés. C’est notre culture d’insulaire qui est mise en cause. Nous, les insulaires, avons-nous encore une place dans la France, un droit de cité dans l’uniformisme de la pensée d’aujourd’hui ? Que penser d’une grande démocratie qui juge la culture de ses minorités ? ‘
Sébastien Chauvet, Secrétaire du Comité Local des pêches d’Yeu
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