Archives de l’auteur : admin
« Tout fond fait son poisson »
Les mots de Clairin* : «Je n’ai jamais fait de la plongée. Le fond, ça se voit pas à l’œil mais on sent ce qu’on fait, on sent où on est. La bronde, ça vient de « bronder » : sauter… C’est … Continuer la lecture
Publié dans Fonds marins
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Barracuda ou bécune : « La bécune aime l’eau douce ‘
Poisson du large et chasseur redoutable, comme le brochet en eau douce, il s’approche des côtes au début de l’été. Paraîtrait qu’il essaie d’avaler le poisson tête la première afin que les piquants soient couchés en arrière et deviennent inoffensifs. … Continuer la lecture
Publié dans Faune
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Schéma de la couche d’ozone
Publié dans Environnement
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Soupe de méduses au menu
Soupe de méduses au menu Vous préparez déjà vos vacances au bord de la mer de l’été 2020 ? C’est prudent. Dans quelques années, il faudra réserver très tôt dans les complexes hôteliers ou les stations balnéaires qui auront les … Continuer la lecture
Publié dans Environnement
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Comme des cheveux tirés en arrière…
Comme des cheveux tirés en arrière… le soleil caresse son visage qu’elle offre aux nues d’une douceur opaline. Comme la clarté de son regard, le refrain des vagues enamourées berce ses oreilles libérées des mèches en bataille. Loin du cri … Continuer la lecture
Publié dans Poésie
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Baudroie ou lotte : « C’est un poisson qui pêche à la ligne… »
C’est un poisson qui pêche à la ligne Les Baudroies se tiennent sur les fonds meubles du plateau continental et se reproduisent entre septembre et mars. C’est la saison où on les capture plus facilement, par pleine lune ou lune … Continuer la lecture
Publié dans Faune
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Baudroie ou lotte
– Baudroie grillée : La queue de baudroie est ouverte en deux dans sa longueur, macérée dans du citron et de l’huile d’olive, et grillée de chaque côté. – Baudroie pochée : Elle est plongée dans un court-bouillon d’eau salée. … Continuer la lecture
Publié dans Recettes
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L’embornier et le congre
Le congre, il se prend tout seul quand il veut Prédateur vorace, le congre chasse de nuit poissons, crustacés et poulpes. C’est en venant dévorer une prise dans le filet qu’il se fait prendre quelquefois. Tournant alors sur lui-même et … Continuer la lecture
Publié dans Techniques de pêche...
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Congres : comment les distinguer ?
Conger conger (Famille des Congridés)* Le congre commun a le dos gris plus ou moins foncé ; sa nageoire dorsale commence à l’extrémité de la nageoire pectorale et ses yeux sont assez petits. (Taille max : 3 m Prof. : … Continuer la lecture
Publié dans Faune
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Battude trémaillée et oblade
C’est un poisson qui ressemble au sar et qui a ses titres de noblesse L’oblade vit en bancs, toujours en mouvement entre le fond et la surface selon l’heure et la saison. Elle fréquente les fonds rocheux, les herbiers littoraux … Continuer la lecture
Publié dans Techniques de pêche...
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