Le Convivium Slow Food de la région Quimper Cornouaille – Les Palais de Cornouaille – prend ses marques et s’attache à la défense de son premier produit sentinelle : le porc blanc de l’Ouest.
Article Ouest-France 18 sept 2013
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Le Programme des Nations Unies pour l’Environnement (PNUE) récompense le fondateur de Slow Food*, Carlo Petrini, pour sa contribution exceptionnelle dans le domaine de l’environnement et du développement durable, en le nommant parmi les huit gagnants du prix Champion de la Terre. Cette récompense phare des Nations Unies reconnaît les individus visionnaires et les dirigeants exceptionnels qui ont fait leurs preuves dans de nombreux domaines tels que la politique, la science, l’entrepreneuriat ou encore les actions de la société civile. Continuer la lecture
A la lecture d’un ouvrage sur le rapport de l’homme à la forêt depuis l’époque de Louis XIV, quand le bois est la principale source d’énergie, Alain Le Sann est surpris de constater les similitudes avec ce qui se passe aujourd’hui en mer vis-à -vis des hommes aux poissons, les pêcheurs : « Dans plusieurs passages, il suffirait de remplacer les bois et forêts par la mer pour retrouver les mêmes réalités, car il s’agit bien des mêmes processus de remise en cause des usages collectifs, au nom de la «tragédie des communs' ». Lire article ci-après : Continuer la lecture
Ster de l’esconil, rive gauche
L’encre de mer avait eu vent de ce travail de longue haleine pour raccorder efficacement le Ster* de Lesconil à son océan afin d’éviter un ensablement progressif et des phénomènes d’eutrophisation généralisée, nocifs pour la faune et la flore qui y prospèrent. L’article du Comité départemental du Finistère nous apprend qu’il a finalement, et heureusement, abouti :
« Initiée voici une trentaine d’années par Jean Folgoas maire de l’époque, continuée par Yannick Le Moigne et terminée par Alain Lucas, maire actuel, la libération du Ster de Lesconil a été une belle aventure. Elle témoigne à la fois des premières prises de conscience de l’importance de l’écologie locale, de la ténacité dont les bigoudens savent faire preuve et de la dynamique positive qu’un tel projet a fait naître dans le territoire entre des acteurs parfois opposés sur d’autres sujets. La remise en eau d’un estuaire est suffisamment rare pour être saluée au delà des frontières du Finistère. Continuer la lecture
Une proposition alléchante… d’un collectif de personnes
Organisons des repas citoyens le 21 septembre 2013 à l’occasion de l’anniversaire de la proclamation de la République en France et de l’abolition de la Royauté. Mensa Civica (table civique) : un moment citoyen et républicain
La 1ère République a été mise en place le 21 septembre 1792. Depuis, de l’eau a coulé sous les ponts de la Seine. La logique du profit, la marchandisation et la financiarisation du monde ont pris le pas sur les valeurs de la République. Le monde est embarqué dans un chemin incertain où le progrès technique ne constitue plus la bouée de secours pour résoudre tous les problèmes. Mal maîtrisé, il peut, au contraire, en produire d’autres bien plus terribles. C’est dans ce contexte que l’avenir apparaît trouble et obscur dans une période de transition. Continuer la lecture
Lac Pulicat – Source Down to earth 31 dec 1993
Un système ancien de gestion communautaire expérimenté sur un lac indien est aujourd’hui confronté à de nombreux défis. Ce système prévoit, comme les règlements prud’homaux une répartition des zones et des temps de pêche entre les membres de la communauté. Cela dit, il s’enracine dans une culture politique et sociale bien différente.
Le système Padu face aux défis des ressources, de l’équité et de la pauvreté Continuer la lecture
Dimanche, à la Friche de la Belle de Mai, à Marseille, Pierre Giannetti, chef restaurateur du « Grain de sel », créait sous nos yeux admiratifs deux plats de poissons, de ceux que l’on dit « oubliés, retrouvés, méconnus », ces « foutus » poissons qui sortent du cartel « loup-dorade-saumon-rouget- sole » et qui composent la faune bien sauvage et foisonnante de nos proches littoraux. Au menu, un mulet à tache jaune et une pélamide fraîchement pêchés par Boris Obolensky, pêcheur à La Redonne, sur la côte bleue (à l’ouest de Marseille). Cela faisait tout juste deux jours que les pélamides s’approchaient de la côte et se faisaient prendre dans les filets, une chance ! Continuer la lecture
Pêcheur de Gruissan, photo Sophie H. Marty
Communiqué d’Alain Cadec, député européen, du 9 sept 2013
Le Parlement européen a adopté aujourd’hui le rapport Là¶vin sur la reconstitution du stock d’anguilles européennes à 427 contre 294 voix. Ce rapport qui vise à entériner le règlement n°1100/2007 va « beaucoup trop loin » selon le Député européen et Vice-président de la Commission de la Pêche, Alain Cadec. Celui-ci estime que « le poids donné aux arguments environnementalistes est démesuré face à la menace réelle qui pèse sur ce stock et aux mesures de préservation déjà mises en place. » Continuer la lecture
Drapeau Prud’homie Sanary – photo Sophie Marty
Question à l’Assemblée nationale de Jean-Sébastien Vialatte, député du Var et maire de Six-Fours les plages, portant sur la réforme de la Politique Commune des Pêches, suivie de la réponse du Ministre, et d’un commentaire de l’Encre de mer.
« Les pêcheurs suggèrent, dans le cas des pêches artisanales, de mieux axer la recherche sur le fonctionnement des écosystèmes en intégrant l’observation des pêcheurs, plutôt que de chercher à comptabiliser systématiquement des volumes de capture dont l’impact sur les modèles globaux est négligeable. Comprendre, voire anticiper, l’évolution du fonctionnement des territoires compte tenu du changement climatique peut s’avérer bien plus important que de fournir laborieusement des données pour construire, à long terme, des courbes d’évolution globale. C’est pourquoi il demande au Ministre les suites qu’il entend donner à cette proposition des patrons pêcheurs de Méditerranée. » Continuer la lecture
La Ciotat, photo Sophie Marty
Article du Télégramme du 8 janvier 2013
5 brèves questions-réponses qui révèlent la mainmise de grandes fondations américaines, dites environnementalistes, sur les espaces maritimes littoraux, et qui menacent directement l’avenir de la pêche artisanale…
« Qui sont ces fondations américaines pointées dans le rapport que vous venez de publier sur le business caritatif de l’environnement marin (1)?
Alain Le Sann, porte-parole de Pêche et développement: La plus importante est Pew Charitable Trust fondée il y a 80 ans, par une riche famille pétrolière. Ses descendants sont encore présents dans la fondation. Il y a aussi la fondation Packard, issue d’Intel, la Walton Family foundation à qui appartient Walmart, une multinationale spécialisée dans la grande distribution, la plus grosse entreprise du monde. Il y a aussi la Gordon et Betty Moore foundation et les Rockfellers. Ces fondations financent de nombreuses Organisations Non Gouvernementales Environnementalistes (ONGE). Le maître du jeu, c’est Pew, car c’est un acteur direct. C’est notamment Pew qui a créé Ocean 2012, une coalition qui regroupe plus d’une centaine d’ONGE et très active à Bruxelles. Continuer la lecture
